25 décembre 2006
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Joyeux Noël à tous !
Cette année, j'ai décidé de faire dans l'originalité pour ma famille... Mes parents et grands-parents ont chacun eu pour Noël un sachet de chocolats fabriqués par moi. Plus de 4 heures de travail hier pour avoir plusieurs variétés, plusieurs saveurs... et à la clé, une grande satisfaction. Mes proches étaient ravis et moi soulagée d'avoir réussi ce challenge !
- Alors, voici les différents chocolats que j'ai réalisés :
- - ganache au thé
- - ganache au citron vert
- - truffes (recette sur un précédent post)
- - petites coupelles au caramel au beurre salé
- - orangettes, citronettes, gingembrettes (recette également dispo sur un précédent post)
- - caramels au chocolat et au beurre salé
- - sucettes au chocolat et à l'anis
- - mendiants
Et voici une photo pour vous mettre l'eau à la bouche...