Bonjour ! Et bienvenue sur mon blog entièrement consacré au chocolat. Vous y trouverez des recettes, des photos et des petits "trucs"... Merci de vos visites.
Bonjour à tous, Les travaux dans ma cuisine ont commencé... du coup, je ne cuisine plus. Il n'y a plus rien dans ma cuisine. Mais alors plus rien du tout. Concrètement, faire une cuisine aménagée, ça commence par tout démolir : Puis, on fait des travaux...
Enfin... j'ai enfin trouvé un nom à ce gâteau ! Il aura fallu plusieurs semaines de réflexions, de propositions des copines ! Et puis l'évidence : ce gâteau a accompagné une rencontre de bretonnes à Plouzané, il s'appellera donc du nom de cette belle...
Petit rappel : je refais ma cuisine ! Nous voici donc arrivés à l'étape 2 : choisir un cuisiniste, un modèle de cuisine, les poignées... Youhouhou, me voilà partie chez les cuisinistes de la ville... et je n'ai pas été déçue du voyage ! Dans 90% des cas...
C'est par un samedi ensoleillé que s'est déroulé un événement majeur : une rencontre entre blogueuses bretonnes (ou plutôt finistériennes). A l'origine du projet : Virginie, qui a invité une quinzaine de bretonnes blogueuses culinaires... Tout le monde...
Quand vous invitez une copine pour le dîner parce que vous venez juste de déménager et que vous voulez lui montrer votre nouveau "home-sweet-home", normalement, vous êtes très organisée. Et vous vous y prenez à l'avance. Vous programmez votre menu, vous...
Toujours et encore le fameux Pascal Pochon... Je sais, j'y fais beaucoup référence ces temps-ci. Mais là, cette recette est ultra tip top. Elle est diététique et délicieuse. Ce dessert est composé de 3 parties : un biscuit nature, le miroir aux fraises...
Je ne sais pas vous mais moi j'adore les fondants. Et les coulants. Et les moelleux. Bref, tout ce qui est au chocolat et qui est tout souple, tout moelleux, voire coulant. Comme je l'ai déjà dit, j'ai multiplié les invitations ces derniers jours. Alors,...
Cet été, j'ai invité plein de monde à venir "visiter mon nouvel appart ". C'est une excellente excuse pour voir les copains qu'on n'a pas vus depuis longtemps, pour passer des bons moments avec les amis, pour passer des après-midis agréables malgré le...
Ohlalala, quand je regarde la date de ma dernière publication, j'ai un peu honte ! Dans le moment, je suis pas mal occupée, pas beaucoup de temps devant moi. Bref, pas assez de temps pour cuisiner convenablement et ces derniers temps mes essais culinaires...
Ca fait un moment que je poste irrégulièrement sur mon blog... Il faut dire que j'ai pas mal de projets et que cela me laisse beaucoup moins de temps pour la cuisine. Le temps et les températures estivales sont arrivées très vite en Bretagne ; ces derniers...
Un événement incroyable vient de se produire... ma première charlotte ! Je n'en avais jamais réalisé jusqu'ici car je n'avais pas de moule adéquat. Je ne sais pas si vous êtes comme moi mais j'ai un peu tendance à penser que si je n'ai pas le bon matériel...
Aujourd'hui, je reçois un de mes cousins, celui qui m'a fait le beau cadeau d'être la marraine de son fiston... Il n'y a pas d'occasion particulière sauf que quand même il fête ses 30 ans dans quelques jours... Le décor est planté, je prépare un apéro...
Parce que c'est la période, parce qu'on en voit dans tous les magasins, parce que ça fait envie, parce que c'est joli, parce que c'est bon... toutes les excuses sont bonnes pour manger ces petits nids de pâques... En ce moment, vous en croisez dans nombre...
Il y a quelques jours, c'était mon anniversaire et aujourd'hui avec mes amis , c'était le moment de fêter ça... J'ai eu un mal fou à me décider sur le gâteau que j'allais faire. J'ai fini par me rabattre sur ma "bible" : le Larousse du Chocolat de Pierre...
Je me rends compte que je suis de moins en moins régulière sur mon blog... dur, dur de publier souvent quand on jongle avec un boulot à temps plein, la famille, les amis, et sa vie perso. Ca laisse pas tant que ça de temps pour cuisiner mine de rien !...
Du psychédélique pour égayer des journées automnales au temps très hivernal, très froid et très pas beau ! Et bien sûr du chocolat parce que je ne m'en lasse pas ! Cela donc un cheesecake totalement déjanté bourré de chocolat... La recette est faite pour...
Le far... toute mon enfance. Ma mère en faisait, ma grand-mère en faisait et maintenant, évidemment, j'en fais. Et j'adore ça ! Mais alors vraiment, vraiment. En hiver, cela me remplace parfois un repas. C'est la recette de ma mère que je vous indique...
Lolotte a lancé un jeu "Quand le sucré devient salé et vice-versa" il y a quelques mois après avoir craqué sur le livre de cuisine "Vous les connaissiez en sucré ? Les voici en version salée... et vice-versa) écrit par Véronique Chapacou. C'est Inoule,...
Comme j'ai de la chance ! Je viens de rentrer du travail (épuisée) et de trouver dans ma boîte aux lettres une belle enveloppe pleine de surpises. C'est Agnès du blog Quérancia qui m'a gâtée ! Non pas un mais 2 livres absolument super. J'ai juste eu le...
Pas de recette ce matin, mais 2 énormes coups de coeur qui vont s'adresser aux lecteurs finistériens. Je me suis dit que ça pouvait être sympa de vous faire partager les endroits qui m'ont vraiment plu et pourquoi ils me plaisent. Le premier, c'est pour...
Les jours racourcissent, il fait froid, il pleut ou le temps ne se lève pas de la journée... Bref, c'est l'automne. On est même passé à "l'heure d'hiver"... Donc, il est temps de manger de la soupe. La soupe, c'est bon pour tout : la croissance, le moral....
Hilde du blog Pralinettes a publié il y quelque temps une recette qui m'a tout de suite séduite. Un noisetier... Une petite génoise chocolat, une mousse chocolat-noisette et une jolie décoration. Aujourd'hui, je devais retrouver plusieurs anciens collègues...
Il y a quelques jours, j'ai eu l'agréable surprise de recevoir un mail de Miechambo m'annonçant que dans le cadre du jeu "Blogue-moi ta recette", elle avait réalisé une recette de mon blog... Quelques heures plus tard, c'était au tour d'Aurély du blog...
Celilune du site "Home made with love" propose un échange de produits "faits maison" d'ici les fêtes de Noël. C'est la deuxième édition car l'an passé Mitaine Ecarlate avait déjà proposé ce principe. A l'époque, je n'avais pas encore de blogs... Mais...
Pour tester ma fève tonka fraîchement achetée, je me suis dit qu'il fallait que je teste avec un gâteau que j'aime beaucoup. Il s'agit de la truffe géante de la mère Anne . Alors voici la version revisitée : 125 g de beurre 125 g de sucre en poudre 200...
