Truffe géante parfumée Tonka

Pour tester ma fève tonka fraîchement achetée, je me suis dit qu'il fallait que je teste avec un gâteau que j'aime beaucoup. Il s'agit de la truffe géante de la mère Anne. 

                  Alors voici la version revisitée :
                  125 g de beurre
                  125 g de sucre en poudre
                  200 g de chocolat
                  3 oeufs
                  40 g de farine
                  1 fève tonka râpée


Préchauffer le four thermostat 9. 

Faire fondre le chocolat. Faire fondre le beurre. 

Mélanger le beurre avec le sucre. Ajouter le chocolat fondu. Bien mélanger.

Ajouter les oeufs et la farine.

Râper un fève Tonka. Mélanger au reste de la préparation.

Cuire 7 minutes. Laisser reposer 2 h au réfrigérateur avant de déguster.


Sauf que ma version est moins apétissante. Vous savez pourquoi ? J'ai oublié mon gâteau au four. Il a donc cuit 20 minutes... C'était moins bon que d'habitude...

C'est promis, la prochaine fois, je l'oublierai pas au four...

Comments

[cuisinecrea]

Ca fait tellement longtemps que je n' ai pas mangé de truffes, je n' y pensais plus moi qui adore ça!

[cuisineplurielle]

même un peu trop cuit, cela a l'air délicieux

[miclkymath]

huuuuum!! ça doit être excellent!! biises micky

[dgidgi]

Tu as donc la confirmation que pour la cuisson, 20 min c'est beaucoup trop! Dommage, il faut retester cette tuerie...

[Chris]

Un gâteau très chocolat qui doit être délicieux et qui présente très bien malgré le temps de cuisson excessif!Je n'ai pas encore testé chocolat et fève tonka...