Bonjour ! Et bienvenue sur mon blog entièrement consacré au chocolat. Vous y trouverez des recettes, des photos et des petits "trucs"... Merci de vos visites.
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Il me reste tout un stock de chocolat au lait entamé... et je n'ai pas du tout envie de le perdre. D coup, je le cuisine au maximum ! Là, je fonds pour des petits moelleux au chocolat au lait et aux pépites de chocolat blanc ! Pour 8 petits gâteaux environ...
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Thé matcha/chocolat blanc... J'ai vu cette association sur un blog (Amuses Bouches)... et ça m'a énormément plu ! Du coup, j'en ai fait des p'tit muffins ! Pour 4 muffins : 60 g de sucre 80 g de farine 1 cuillère à café de levure 2 oeufs 1 cuillère à...
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C'est la folie des muffins ! Youhouhou ! C'est reparti pour une fournée... et c'est simplissime ! Pour environ 4 muffins : 40 g de sucre muscovado 50 g de farine 1 cuillère à café de levure 2 oeufs des pépites de chocolat Mélanger les oeufs, le sucre,...
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J'ai une copine pour le goûter, vite, de quoi manger ! Je me décide pour des muffins mais aujourd'hui, j'ai des envies très contradictoires !!! Alors quoi de mieux que d'en faire un de chaque ! Commençons par des muffins chocolat qui fondent dans la bouche...
Lire la suiteA la demande de Lolotte et de Tototte voici donc mes années en 2 et en 7... J'avais lu ces questionnaires sur plusieurs blogs mais de s'y mettre, c'est pas facile, quand même ! 1982 J'ai 2 ans, je passe beaucoup de temps chez ma grand-mère car ma maman...
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Bon, c'est pas le tout d'avoir dans sa cuisine un super bouquin sur les macarons... Il faut aussi passer à l'action !!! Ca tombe bien, ce midi, je dois voir une super copine et je lui ai dit que j'amenais le dessert... A nous deux les macarons... Je me...
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Je suis une petite veinarde... Hier, une super copine m'a offert un livre qui me plaît beaucoup beaucoup. Les Macarons de Christophe de Christophe Felder. Alors je voulais profiter pour la remercier au travers de ce blog... Voilààààààààà, c'est fait !...
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Issue du livre "Plaisirs sucrés" de Pierre Hermé , cette recette se devait d'être testée. Il s'agit d'un gâteau au chocolat bien sûr, avec plusieurs étages, donc plusieurs étapes successives. Il n'est pas trop long à faire... Environ 1h de préparation....
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La très gentille Lolotte m'a proposé de remplir ce joli questionnaire sur les beaux jours... Je m'exécute avec plaisir... Si vous êtiez un arbre, vous seriez ? Un sapin... parce que ça fait Noël, ça me fait penser à la neige, et j'aime beaucoup ces arbres...
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Les coulants au chocolat, j'adore ça ! Et là, je viens de récupérer une nouvelle recette. Mais j'y apporte d'office des modifications... Ben oui ! La recette initiale prévoit de mettre des carrés de chocolat noir au milieu de la préparation pour un aspect...
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