Bonjour ! Et bienvenue sur mon blog entièrement consacré au chocolat. Vous y trouverez des recettes, des photos et des petits "trucs"... Merci de vos visites.
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Toujours et encore le fameux Pascal Pochon... Je sais, j'y fais beaucoup référence ces temps-ci. Mais là, cette recette est ultra tip top. Elle est diététique et délicieuse. Ce dessert est composé de 3 parties : un biscuit nature, le miroir aux fraises...
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Je ne sais pas vous mais moi j'adore les fondants. Et les coulants. Et les moelleux. Bref, tout ce qui est au chocolat et qui est tout souple, tout moelleux, voire coulant. Comme je l'ai déjà dit, j'ai multiplié les invitations ces derniers jours. Alors,...
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Cet été, j'ai invité plein de monde à venir "visiter mon nouvel appart ". C'est une excellente excuse pour voir les copains qu'on n'a pas vus depuis longtemps, pour passer des bons moments avec les amis, pour passer des après-midis agréables malgré le...
Lire la suiteBonjour à tous ! Ca fait un moment que je n'ai rien publié. La grande question est : pourquoi ??? Pour tout plein de raisons : j'ai participé à un jury pour un diplôme, ce qui m'a demandé pas mal d'heures de corrections, puis des déplacements. Donc, pas...
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Ohlalala, quand je regarde la date de ma dernière publication, j'ai un peu honte ! Dans le moment, je suis pas mal occupée, pas beaucoup de temps devant moi. Bref, pas assez de temps pour cuisiner convenablement et ces derniers temps mes essais culinaires...
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Ca fait un moment que je poste irrégulièrement sur mon blog... Il faut dire que j'ai pas mal de projets et que cela me laisse beaucoup moins de temps pour la cuisine. Le temps et les températures estivales sont arrivées très vite en Bretagne ; ces derniers...
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Un événement incroyable vient de se produire... ma première charlotte ! Je n'en avais jamais réalisé jusqu'ici car je n'avais pas de moule adéquat. Je ne sais pas si vous êtes comme moi mais j'ai un peu tendance à penser que si je n'ai pas le bon matériel...
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Aujourd'hui, je reçois un de mes cousins, celui qui m'a fait le beau cadeau d'être la marraine de son fiston... Il n'y a pas d'occasion particulière sauf que quand même il fête ses 30 ans dans quelques jours... Le décor est planté, je prépare un apéro...
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Il y a quelques jours, c'était mon anniversaire et aujourd'hui avec mes amis , c'était le moment de fêter ça... J'ai eu un mal fou à me décider sur le gâteau que j'allais faire. J'ai fini par me rabattre sur ma "bible" : le Larousse du Chocolat de Pierre...
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Parce que c'est la période, parce qu'on en voit dans tous les magasins, parce que ça fait envie, parce que c'est joli, parce que c'est bon... toutes les excuses sont bonnes pour manger ces petits nids de pâques... En ce moment, vous en croisez dans nombre...
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