Bonjour ! Et bienvenue sur mon blog entièrement consacré au chocolat. Vous y trouverez des recettes, des photos et des petits "trucs"... Merci de vos visites.
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Les accrocs au chocolat connaissent son nom et pour moi il s'agit juste du dieu du chocolat et de la pâtisserie. Pierre Hermé est un pâtissier et chocolatier de renom. Fils d'un boulanger-pâtissier de Colmar, il devient à son tour pâtissier. A 14 ans,...
Lire la suiteLa Tarte au chocolat meringuée façon Elphi ! Pour cette recette, c'est une première et a priori c'est plutôt réussi ! Je mettrai les photos en ligne dès que possible... En attendant, voici la recette pour 4 tartelettes individuelles : Pâte sablée 125...
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