Des p'tits triskell chocomoelleux pour mon come back !

06.11.2008

Ca y est ! La cuisine est montée, l'électroménager est en marche, l'évier est arrivé et posé... Certes, il reste le carrelage de la crédence à acheter et à poser mais ça c'est du détail. Une petite photo avec mon très très bel évier :

Je peux ENFIN prendre possession de ma cuisine. OUAIAIAIAIAIAIAIAIAIAIAIS (Elphi est en mode surexcitée). Qu'est-ce que je vais bien pouvoir faire ??? Il faut que je teste mon four, il a l'air trop bien mon four. Qu'est-ce que je pourrai bien faire ???

Je n'avais pas d'occasion particulière mais je me suis dit après m'être pris la tête pendant des heures que des p'tits moelleux dans mon super moule tout beau, tout nouveau, jamais servi,ce serait très très bien !

Le moule est un moule Moldeo en silicone, c'est Marithé qui m'en avait parlé il y a quelques mois. Ils sont vraiment d'excellente qualité, la forme est super sympa. Si comme moi, vous les voyez en rayon depuis plusieurs mois, qu'ils vous tentent mais que vous hésitez, hé bien ne résistez plus, ils sont top ! J'en rachèterai, c'est sûr.

La recette est hyper simple mais j'avais trop hâte de cuisiner quelque chose pour faire quelque chose de long ou de compliqué.

Voici la recette pour 15 mini triskell :
- 50g de chocolat
- 30 g de sucre
- 50 g de beurre
- 1 oeuf entier + 1 jaune
- 25 g de farine

Préchauffer le four à 210°.

Faire fondre le chocolat avec le beurre.

Mélanger le sucre, l'oeuf et le jaune et la farine.

Ajouter le chocolat fondu à la seconde préparation.

Enfourner 7 minutes.

Et déguster !

Bien entendu, vous pouvez agrémenter d'un petit glaçage... Hmmmm !