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Ce week-end à Brest avait lieu le salon Créativa des Loisirs Créatifs... et comme je suis curieuse, j'y suis allée... J'avais souvenir l'année dernière d'avoir "failli" acheter tout un tas d'ustensiles ULTRA INDISPENSABLES pour ma cuisine... Bon, je dois...
Lolotte a lancé un jeu "Quand le sucré devient salé et vice-versa" il y a quelques mois après avoir craqué sur le livre de cuisine "Vous les connaissiez en sucré ? Les voici en version salée... et vice-versa) écrit par Véronique Chapacou. C'est Inoule,...
Suite à mon cours de cuisine à Rennes, me voilà avec une recette de truffes nettement meilleure que celle que j'utilisais avant.Il me restait à "tester" pour voir si j'arrivais à les refaire, puis à les accomoder à ma façon en faisant marcher mon imagination......
Cela fait (déjà) bientôt un mois que je n'ai rien publié. Alors, pour rassurer les inquiets, non, je ne suis pas morte attaquée par une bande de chocolatovores déchaînés, ni enlevée par le fameux gang des accros du chocolat... Non, non, non ! Je suis...
Et voilà, ça y est, mon blog a un an ! Je n'en reviens pas ! Je ne m'attendais pas il y a un an à ce que je consacre autant de temps à ce journal virtuel. Je l'ai ouvert sans rien connaître de la blogosphère culinaire et sans penser réellement que j'aurais...
Du psychédélique pour égayer des journées automnales au temps très hivernal, très froid et très pas beau ! Et bien sûr du chocolat parce que je ne m'en lasse pas ! Cela donc un cheesecake totalement déjanté bourré de chocolat... La recette est faite pour...
Il y a quelques jours, c'était mon anniversaire et aujourd'hui avec mes amis , c'était le moment de fêter ça... J'ai eu un mal fou à me décider sur le gâteau que j'allais faire. J'ai fini par me rabattre sur ma "bible" : le Larousse du Chocolat de Pierre...
Oulalalalalalala, quelle aventure ! Lundi en rentrant chez moi après une très dure journée de travail, j'ai trouvé un avis de passage du facteur pour un colis... Ha, ha ha ! Serait-ce le déballe mon blog ??? Ou une surprise du Père Noël ? Avec le 25 fériée...
Ohlalala, quand je regarde la date de ma dernière publication, j'ai un peu honte ! Dans le moment, je suis pas mal occupée, pas beaucoup de temps devant moi. Bref, pas assez de temps pour cuisiner convenablement et ces derniers temps mes essais culinaires...
Il y a quelque temps, je suis allée dîner dans un restaurant libanais et le dessert était absolument délicieux.... Du coup, je me suis mise à la recherche sur le web de la recette. Car, bien évidemment, j'aimerais pouvoir la refaire. Ca a été vite fait...
Ca fait un bon moment que je n'ai rien publié... Entre mes horaires de boulot, mes sorties, et la gastro (tonitruante) qui m'a empêchée de manger pendant plusieurs jours, impossible de faire quelque chose de bon et chocolaté. Par contre, j'ai été taguée...
Je me rends compte que je suis de moins en moins régulière sur mon blog... dur, dur de publier souvent quand on jongle avec un boulot à temps plein, la famille, les amis, et sa vie perso. Ca laisse pas tant que ça de temps pour cuisiner mine de rien !...
Encore un déjeuner avec ma meilleure amie... reste à trouver un bon dessert. Facile, Madame Céline n'aime que les desserts au chocolat (qui se ressemble s'assemble ?). Je sais bien qu'après un plat de pâtes, quelque chose de très léger aurait été du meilleur...
Voici quelques bouchées hyper faciles qui font de l'effet et qui ont accompagné ces fêtes de fin d'année... Des orangettes, des citronettes, des pamplemoussettes... Bref, vous l'avez compris, des fruits enrobés de chocolat. C'est tout simple mais ça fait...
Je voulais vous souhaiter, à vous qui passez sur mon blog régulièrement ou non , une très belle année 2008. Que l'année nouvelle vous apporte sérénité, joie de vivre et vous permette de vous réaliser. Je vous souhaite aussi de faire de belles découvertes...
Je ne sais pas vous mais moi j'adore les fondants. Et les coulants. Et les moelleux. Bref, tout ce qui est au chocolat et qui est tout souple, tout moelleux, voire coulant. Comme je l'ai déjà dit, j'ai multiplié les invitations ces derniers jours. Alors,...
Parce que c'est la période, parce qu'on en voit dans tous les magasins, parce que ça fait envie, parce que c'est joli, parce que c'est bon... toutes les excuses sont bonnes pour manger ces petits nids de pâques... En ce moment, vous en croisez dans nombre...
Le choix du carrelage, c'est dur... très dur. Parce qu'il faut que ça aille avec le plan de travail et les portes de la cuisine choisie, parce qu'on a peur de se lasser, parce que on n'a pas envie d'avoir la même chose que tout le monde (enfin moi, j'veux...
Aujourd'hui, je reçois un de mes cousins, celui qui m'a fait le beau cadeau d'être la marraine de son fiston... Il n'y a pas d'occasion particulière sauf que quand même il fête ses 30 ans dans quelques jours... Le décor est planté, je prépare un apéro...
Quand vous invitez une copine pour le dîner parce que vous venez juste de déménager et que vous voulez lui montrer votre nouveau "home-sweet-home", normalement, vous êtes très organisée. Et vous vous y prenez à l'avance. Vous programmez votre menu, vous...
Les plus fidèles d'entre vous le savent, j'ai acheté un appartement il y a quelques mois. Je suis rentrée dedans mi-juillet. Cet appartement se situe dans un immeuble construit à la fin des années 60. Avant moi, y habitait un jeune couple avec un bébé....
Toujours et encore le fameux Pascal Pochon... Je sais, j'y fais beaucoup référence ces temps-ci. Mais là, cette recette est ultra tip top. Elle est diététique et délicieuse. Ce dessert est composé de 3 parties : un biscuit nature, le miroir aux fraises...
Cet été, j'ai invité plein de monde à venir "visiter mon nouvel appart ". C'est une excellente excuse pour voir les copains qu'on n'a pas vus depuis longtemps, pour passer des bons moments avec les amis, pour passer des après-midis agréables malgré le...
Ca fait un moment que je poste irrégulièrement sur mon blog... Il faut dire que j'ai pas mal de projets et que cela me laisse beaucoup moins de temps pour la cuisine. Le temps et les températures estivales sont arrivées très vite en Bretagne ; ces derniers...
C'est par un samedi ensoleillé que s'est déroulé un événement majeur : une rencontre entre blogueuses bretonnes (ou plutôt finistériennes). A l'origine du projet : Virginie, qui a invité une quinzaine de bretonnes blogueuses culinaires... Tout le monde...
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