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Ca fait un moment maintenant que l'opération Blogcolis, troisième du nom, a commencé. Je trouvais bizarre parce que je n'avais rien reçu. Et puis, il y a une dizaine de jours, je reçois un mail de Clairechen qui m'explique qu'il y a eu un micmac et que...
Ce cake est un de mes préférés... sinon mon préféré mais cela faisait longtemps que je n'avais pas eu l'occasion de le faire. Alors voilà la recette : Pour 8 personnes : 200 g de farine 3 oeufs 150 g de sucre 150 g de beurre 1/2 sachet de levure 100 g...
En ce week-end ensoleillé... une grosse envie de fraîcheur ! Alors, place à une verrine chocolat-cannelle vraiment rafraîchissante ! Ingrédients pour 2 personnes : Des speculoos 75 g de mascarpone 50 g de chocolat en poudre (type Nesquick) 15 g de sucre...
Cela fait quelques années maintenant que j'ai découvert sur le site de Soho cette très simple recette de gâteau au chocolat avec un nappage. J'avais une copine à la maison vendredi soir et j'ai décidé de le lui faire goûter... mais, comme elle adore le...
Le brownie de Jessica, je ne m'en lasse pas, lalalalalalalala ! J'en referai encore, et encore ! Et ce soir, c'est soirée "je veux manger du brownie devant ma télé en regardant des émission très intelligentes". Comme aux Etats-Unis, quoi ! Non, non, j'plaisante...
Hier, je recevais des amis à dîner j'ai donc décidé de faire un dessert avec du caramel au beurre salé... Et j'avais envie de fraîcheur et de douceur, donc j'ai opté pour une version revisitée du tiramisu. Voici les ingrédients pour 4 verrines : 200 g...
Voici donc arrivé LE jour... Nous sommes dimanche, j'ai tous les ingrédients, je me lance donc dans le fameux brownie dont j'ai parlé il y a quelques jours... Alors, déjà, je vous rappelle le blog ( Blog-Note de Lolotte ) sur lequel vous pouvez trouver...
Celilune du site "Home made with love" propose un échange de produits "faits maison" d'ici les fêtes de Noël. C'est la deuxième édition car l'an passé Mitaine Ecarlate avait déjà proposé ce principe. A l'époque, je n'avais pas encore de blogs... Mais...
Hier soir, invités de marque : ma meilleure amie et son mari sont de retour après 2 ans d'absence pour des raisons professionnelles. Nous nous sommes déjà revus il y a quelques jours mais là, c'est moi qui invite et en deux ans, j'ai quand même fait des...
Samedi soir, j'avais incité un couple d'amis à dîner... et je voulais un dessert sympa mais j'avais peu de temps. Du coup, j'ai pensé à une recette de Trish Desseine tirée du livre "Je veux du chocolat !" Du coup, j'ai décidé de garder la base de brownie...
Pour faire des petits gâteaux tout moelleux au nutella... Et c'est bon, mais c'est bon !!! Pour une fournée : 20 g de beurre 1 oeuf 10 g de sucre 20 g de farine Nutella Faire fondre le beurre à feu doux. Dans un saladier, mélanger l'oeuf avec le sucre,...
Moi, en ce moment, j'ai besoin de réconfort... sniiiiiiiiiiif ! Je suis toute triste... Non, c'est pas vrai, faut pas exagérer ! Mais j'ai quand même besoin de douceur dans ce monde de brute... Alors, ce soir, j'ai craqué. Je me suis fait très très plaisir....
J'ai trouvé cette recette dans un magasine chez mon médecin. Comme j'avais le temps (comprenez : comme il était en retard), j'ai pris le temps de la noter mais par contre j'ai oublié de quel magasine il venait. Ce qui m'a plu c'est le mélange des speculoos...
Vous vous souvenez de ma cuisine en travaux ? Petite piqûre de rappel : 1 - J'ai acheté un appartement mais la cuisine elle est mégamoche 2 - Je pars à la recherche de la cuisine de mes rêves. Quand même j'ai des surprises 3 - Maintenant que j'ai choisi...
Hé bien voilà, je crois que le message est passé. Je vous souhaite à tous une très bonne année 2009, que vos voeux se réalisent, que vos résolutions si vous en faites tiennent plus de 2 jours, que l'amour, le respect et la paix se propagent dans ce monde...
Oulalalala, je commence à réaliser que ça fait un bon moment que je ne suis pas venue ! J'en profite à répondre aux 2 commentaires de "M'Ados" : j'adore ta façon de te moquer gentiement donc moi pas en colère ! Et puis ben oui, y'a eu tout le temps d'en...
Joyeux Noël à tous ! Cette année, j'ai décidé de faire dans l'originalité pour ma famille... Mes parents et grands-parents ont chacun eu pour Noël un sachet de chocolats fabriqués par moi. Plus de 4 heures de travail hier pour avoir plusieurs variétés,...
Ca faisait longtemps que j'hésitais, que ça me faisait envie, que ça me titillait. Eh bien ça y est, je me suis lancée !!!! Et je suis contente ! J'ai réalisé mes premiers macarons au chocolat. J'ai utilisé pour cette première, la recette de Pierre Hermé....
Aujourd'hui, une envie terrible de chocolat et d'épices... Alors j'ai repensé aux crèmes de Mamina, une recette qu'elle avait publiée il y a quelque temps maintenant. Je me suis donc servie de la base de sa recette, mais je n'ai fait que des crèmes au...
Ce week-end, j'ai des cousins à la maison... et comme ils m'entendent beaucoup parler de chocolat je suis OBLIGEE de leur faire un bon gâteau. Mon choix se porte très vite vers un Trianon, un de mes gâteaux préférés. Il est assez long à faire, environ...
Issue du livre "Plaisirs sucrés" de Pierre Hermé , cette recette se devait d'être testée. Il s'agit d'un gâteau au chocolat bien sûr, avec plusieurs étages, donc plusieurs étapes successives. Il n'est pas trop long à faire... Environ 1h de préparation....
Ce midi, au bureau, l'heure est à la fête : raclette-party au programme. Dans l'année, on a peu de temps pour se voir, pour parler d'autre chose que du boulot. Alors de temps en temps, un peu de convivialité, ça fait du bien. Don, chacune amenait quelque...
Une bonne occasion à nouveau de faire un gros gâteau au boulot. Non, contrairement aux apparences on ne fait que ça... mais en ce moment il y a quelques départs. Bref, ce coup-ci j'ai un peu de temps donc je me suis lancée dans la réalisation d'un gâteau...
Un article sur mon dessert préféré... Il s'agit d'un gâteau que je fais de temps en temps (mais bizarrement, je réalise que je ne l'ai pas fait depuis un moment...). Donc je répare cette ignominie et je le refais à l'occasion des un an de mon filleul....
Demain, je dois aller déjeuner avec des anciennes collègues de travail et j'avais bien envie de faire des macarons pour fêter l'occasion. Je me suis appliquée, grâce au livre de Christophe Felder dont j'ai déjà parlé sur le blog... Mais décidément......
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