<![CDATA[Miam du Chocolat]]> http://miamduchocolat.over-blog.com/ Bonjour ! Et bienvenue sur mon blog entièrement consacré au chocolat. Vous y trouverez des recettes, des photos et des petits "trucs"... Merci de vos visites. fr http://fdata.over-blog.net/0/48/48/49/avatar-blog-5815057-tmpphpiRAc5i.jpg <![CDATA[Miam du Chocolat]]> http://miamduchocolat.over-blog.com/ Sun, 18 Oct 2009 12:25:46 +0200 Sun, 18 Oct 2009 12:25:46 +0200 Over-blog.com RSS 2.0 Engine Copyright 2009, NC NC Cuisine http://www.rssboard.org/rss-specification/ <![CDATA[Un drôle de gâteau : le Diaper cake]]> http://miamduchocolat.over-blog.com/article-36157592.html

Ca fait une éternité que je n'ai rien publié. J'oublie de prendre des photos de ce que je fais, je cuisine un peu moins qu'avant... bref, je ne suis plus très bonne dans ma pourtant belle cuisine. Aujourd'hui je vous présente un gâteau d'un genre particulier car il ne se mange pas. Il s'agit [...]

]]> Wed, 16 Sep 2009 22:33:00 +0200 http://miamduchocolat.over-blog.com/article-36157592.html Incroyable... SANS chocolat ! http://miamduchocolat.over-blog.com/article-36157592-6.html#c <![CDATA[The Big Breizh Day]]> http://miamduchocolat.over-blog.com/article-32011590.html Fri, 29 May 2009 13:04:00 +0200 http://miamduchocolat.over-blog.com/article-32011590.html Bla-bla, trucs et astuces, blogosphère http://miamduchocolat.over-blog.com/article-32011590-6.html#c <![CDATA[Quand le chocolat rencontre le carambar... Tartelettes à tomber !]]> http://miamduchocolat.over-blog.com/article-31245567.html

Un dîner de filles pour décompresser d'une bonne semaine de travail... une envie de régresser, de retomber en enfance. Bon concrètement, il fallait que ce soit délicieusement chocolaté, et tout doux. Je me suis donc dit que chocolat caramel, ce serait sans aucun doute très bon. Et chocolat [...]

]]> Sun, 10 May 2009 17:10:00 +0200 http://miamduchocolat.over-blog.com/article-31245567.html Tartes, tourtes, crumbles http://miamduchocolat.over-blog.com/article-31245567-6.html#c <![CDATA[Mais où en est donc ma cuisine ???]]> http://miamduchocolat.over-blog.com/article-28960199.html

Vous vous souvenez de ma cuisine en travaux ? Petite piqûre de rappel : 1 - J'ai acheté un appartement mais la cuisine elle est mégamoche 2 - Je pars à la recherche de la cuisine de mes rêves. Quand même j'ai des surprises 3 - Maintenant que j'ai choisi un modèle, encore faut-il trouver du [...]

]]> Sun, 26 Apr 2009 19:44:00 +0200 http://miamduchocolat.over-blog.com/article-28960199.html Ma cuisine... en chantier ! http://miamduchocolat.over-blog.com/article-28960199-6.html#c <![CDATA[Souviens-toi, l'été dernier : Cannelés bordelais à se damner !]]> http://miamduchocolat.over-blog.com/article-28783001.html

L'année, dernière, je suis partie en vacances près de Bordeaux. C'est une région que j'avais connue petite mais dans laquelle je n'étais pas retournée depuis des années... Bref, ces vacances ont été un temps de découverte des paysages, des plages, de la magnifique ville de Bordeaux et [...]

]]> Sun, 29 Mar 2009 19:35:00 +0200 http://miamduchocolat.over-blog.com/article-28783001.html Incroyable... SANS chocolat ! http://miamduchocolat.over-blog.com/article-28783001-6.html#c <![CDATA[Dessert semi raté mais des idées à retenir...]]> http://miamduchocolat.over-blog.com/article-28958708.html

Dessert régressif pour soirée de filles... J'ai voulu faire un dessert sympa en 3 parties. Une ganache Triskell au chocolat, une tuile au carambar et de la mousse carambar. Hé ben les z'enfants je vous donnerai pas la recette de la ganache qui n'était vraiment pas terrible. Je ne vous rendrai [...]

]]> Fri, 13 Mar 2009 14:41:00 +0100 http://miamduchocolat.over-blog.com/article-28958708.html Fondants, mousses, crèmes http://miamduchocolat.over-blog.com/article-28958708-6.html#c <![CDATA[Olena, un entremets choco-orange de Christophe Felder]]> http://miamduchocolat.over-blog.com/article-28446284.html

Un des premiers entremets que j'ai réalisés lorsque j'ai ouvert ce blog, c'était le Olena de Christophe Felder. J'en avais un excellent souvenir et j'avais envie de le refaire. J'en ai eu l'occasion cette semaine car je suis allée rendre visite à deux collègues de travail que je n'avais pas [...]

]]> Sat, 28 Feb 2009 10:49:00 +0100 http://miamduchocolat.over-blog.com/article-28446284.html Pâtisseries, entremets, desserts glacés http://miamduchocolat.over-blog.com/article-28446284-6.html#c <![CDATA[C'est frais, c'est léger : un dessert Pierre Hermé !]]> http://miamduchocolat.over-blog.com/article-27703146.html

Après un bon repas en famille, il faut un dessert pas trop lourd (surtout quand on n'a pas vraiment visé la légèreté avant : foie gras et toasts, pintade aux pommes et aux marrons, fromages...). J'avais déjà réalisé il y a longtemps le "Fraîcheur Chocolat" de Pierre Hermé et j'en [...]

]]> Sun, 08 Feb 2009 20:14:00 +0100 http://miamduchocolat.over-blog.com/article-27703146.html Pâtisseries, entremets, desserts glacés http://miamduchocolat.over-blog.com/article-27703146-6.html#c <![CDATA[Nouvelle année et dessert de réveillon]]> http://miamduchocolat.over-blog.com/article-26406472.html

Hé bien voilà, je crois que le message est passé. Je vous souhaite à tous une très bonne année 2009, que vos voeux se réalisent, que vos résolutions si vous en faites tiennent plus de 2 jours, que l'amour, le respect et la paix se propagent dans ce monde qui en a bien besoin. J'ai été [...]

]]> Sun, 04 Jan 2009 14:57:00 +0100 http://miamduchocolat.over-blog.com/article-26406472.html Fondants, mousses, crèmes http://miamduchocolat.over-blog.com/article-26406472-6.html#c <![CDATA[Encore une pause...]]> http://miamduchocolat.over-blog.com/article-25296936.html Sun, 30 Nov 2008 12:36:00 +0100 http://miamduchocolat.over-blog.com/article-25296936.html Bla-bla, trucs et astuces, blogosphère http://miamduchocolat.over-blog.com/article-25296936-6.html#c