Fondant au chocolat et au thé Matcha

Me voilà donc de retour avec des envies chocolatées énooooooooooormes ! Pour ce soir un fondant chocolat thé Matcha...

• Pour 6 personnes :
• 200 g de chocolat noir
• 200 g de beurre
• 4 oeufs
• 80 g de sucre glace
• 60 g de farine
• 2 CS de thé Matcha

Préchauffer le four thermostat 6 - 180°. Casser le chocolat dans un saladier et le faire fondre au bain-marie. Quand il est fondu, ajouter le beurre en petits morceaux et lisser doucement le mélange.

Ajouter ensuite le sucre glace, la farine et les oeufs battus un à un et la moitié du thé vert.

Beurrer un moule et enfourner 20 minutes. Laisser refroidir.

Démouler et saupoudrer du reste de thé vert.

Verdict : C'est superbon... mais faut aimer le Matcha ! 

Bonne soirée à tous !