Muffins chocolat blanc et thé matcha

Thé matcha/chocolat blanc... J'ai vu cette association sur un blog (Amuses Bouches)... et ça m'a énormément plu ! Du coup, j'en ai fait des p'tit muffins !

• Pour 4 muffins :
• 60 g de sucre
• 80 g de farine
• 1 cuillère à café de levure
• 2 oeufs
• 1 cuillère à café de thé matcha
• 30 g de chocolat blanc

Préparer la base du muffin en mélangeant oeufs, sucre, farine et levure.

Séparer la pâte en 2. Dans la première partie, ajouter le chocolat blanc fondu, dans la seconde le thé.

Verser les deux préparations simultanément dans les moules à muffin.

Enfourner 15 à 20 minutes à 180°.

Hummmmmm...  c'était bon !